赏菊大闸蟹是由上海龙宫蟹业投资数千万,由上海海洋大学专家教授亲自指导,在阳澄湖太湖建立了一套完整配套的育苗基地和成蟹养殖场,采用纯天然无污染的饲料,使用科学的养殖方法精心养殖而成,创造”赏菊“的品牌,秉承精益求精的理念。